دراکثر نقاط کشور فلفل دلمه ای صادراتی به صورت گلخانه ای و در استان های اصفهان، یزد، البرز، تهران وفارس تولید می شود، فلفل دلمه ای تولید شده دراین مناطق ازکیفیت بالایی برخورداراست وبیشترین مقدارصادرات را به خوداختصاص داده است.
خرید وفروش این محصول درفصل پاییزوزمستان به بالاترین حد خود می رسد وتولیدکنندگان این محصول اقدام به جمع آوری وبسته بندی این محصول جهت فروش وارسال به کشورهای دیگرمی کنند.
از عوامل تاثیر گذار در قیمت فلفل دلمه ای رنگ آنها است. فلفل های قرمز و نارنجی از انواع رسیده این محصول هستند که مدت زمان بیشتری صرف تولید آنها می گردد، بنابراین هزینه تولید این نوع از فلفل دلمه ای ها بالاتر و نهایتاً قیمت آنها در بازار نیز بیشتر خواهد بود.
فلفل دلمه ای سبز رنگ از نوع نارس این محصول است و زمان برداشت این نوع فلفل سبز نسبت به سایر انواع آن کمتر و در بازارهای بین المللی دارای قیمت پایین تری است.
همچنین هزینه بذر فلفل دلمه ای که در مزارع کشت وتولید می شود نسبت به نوع گلخانه ای آن بیشتر است و این نوع از فلفل دلمه ای ها به دلیل واقع شدن در برابر نور مستقیم خورشید دارای اندازه های بزرگتر، طعم و کیفیت بالاتری می باشند.
قیمت فلفل دلمه ای در سال های اخیر در بازارهای صادراتی بسیار متغیر بوده است و این تغییر قیمت ها به دلیل تغییر آب و هوای کشورمان بوده است همچنین فاصله کشورهای وارد کننده این محصول نقش بسزایی در قیمت نهایی دارد.
فلفل دلمه ای تند
یکی از چاشنیهای پر طرفداری که امروزه افراد از آن در آشپزخانه خود برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه از جمله خورشتها، سوپ، آش، سالاد، ترشی انبه و غیره به میزان فراوان استفاده می کنند را می توان فلفل دلمه ای تند معرفی کرد.
امروزه افراد به علت خواص و مواد با ارزش این فلفل از آن علاوه برای طعم دار کردن انواع غذا همچنین برای مزه دار کردن انواع تنقلات از جمله چیپس فلفلی، پفک فلفلی، بادام زمینی فلفلی، کرانچی فلفلی و غیره استفاده می کنند که طعم آتشی این فلفل سبب جذاب تر شدن این تنقلات می گردد.
این محصول یعنی فلفل دلمه ای تند به علت طعم تند و تیز آن با تمام ذائقه ها سازگار است از این رو افراد غذاهای که با این فلفل تهیه می شود، دوست داند و این امر سبب می شود در وعده های مختلف غذا از این سبزیجات استفاده کنند تا به آسانی سلامتی خود و خانواده خود را با این محصول سالم را ایجاد کنند.
افراد به سلامتی و زیبایی خود اهمیت فراوانی می دهند که داشتن استیل جذاب و مناسب جزو موارد زیبایی است از این رو افرادی که دارا اضافه وزن هستند و از این وضعیت خود رنج می برند می توانند با قرار دادن این فلفل در رژیم غذایی خود به علت خاصیت چربی سوزی از شر چربیهای رسوب شده در بدن خود، رها شوند و از وزن مناسبی نیز برخوردار شوند که دیگران از آنها به عنوان افراد های خوش استیل یاد کنند.
فلفل سبز دلمه ای
فلفل سبز دلمه ای یکی از سبزیجات پر خاصیت است که می توانید از آن در رژیمهای غذایی خود استفاده کنید و زندگی سالم تری را تجربه کنید.
فلفل سبز دلمه ای با داشتن مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان می تواند اثرات مخرب رادیکالهای آزاد را خنثی کند و سلامت کلی بدن و پوست ما را تضمین کند.
اگر در یک رژیم غذایی درست از فلفل سبز دلمه ای استفاده کنید تاثیرات آن را در سلامت جسم، پوست و موی خود خواهید دید.
انواع فلفل مثل فلفل سبز دلمه ای خواص ضد التهابی دارد که برای تسکین درد و تورم ناشی از استئوارتریت، ارتریت و روماتوئید جلوگیری می کند و استخوانهای شما را به آرامش می رساند.
فلفل سبز دلمه ای با بالا بودن سطح ویتامین c موجود از بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری می کند و ویتامین c موجود در فلفل دلمه ای سبز از پرتقال بیشتر است و از لخته شدن خون و برخی از بیماریهای مرتبط مانند ایست قلبی، سکته مغزی و غیره جلوگیری می کند. ویتامین B6 و ویتامین B9 موجود در فلفل دلمه ای سبز برای کاهش سطح هموسیستئین در بدن نقش بسیار فعالی دارد و هنگامی که صحبت از مراقبت روده های ما به میان می آید باید ذهنیت ما به سمت فلفل دلمه ای برود زیرا فیبر موجود در فلفل دلمه ای می تواند حرکات روده را بهبود بخشیده است
نظرات کاربران