یکی از اصیل ترین غذاهای خیابانی و ارزان قیمت در جنوب کشور فلافل بندری است که در انواع مختلفی به صورت خانگی یا دست ساز و کنجدی یا پنیری تهیه می گردد. این غذا یکی از خوش طعم ترین و ساده ترین غذاهای است که می‌توانید آن را تهیه نموده و استفاده نمایید قرص فلافل به طور کلی از نخود پخته شده و چرخ شده تهیه میشود که حاوی مقادیر بسیار بالایی پروتئین می‌باشد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و سالم مورد استفاده قرار بگیرد به طور معمول فلافل همراه با چاشنیها یا مواد دیگر به صورت ساندویچی سرو می گردد که همین امر باعث می شود از طرفداران زیادی برخوردار باشد.
امروزه افراد می توانند با سرمایه اندکی که شامل خریدن یک فر یا سرخ کن بزرگ می باشد به فروش این غذای درجه یک و با کیفیت بپردازند و یک سری خانواده ها هم تمایل به درست کردن این محصولات در خانه خود دارند تا از سلامت و کیفیت آن اطمینان حاصل نمایند. شما مشتریان عزیز و گرامی قادر هستید در صورت تمایل به خرید و میل کردن این غذای درجه یک و بسیار خوشمزه به صورت غیر حضوری با ما تماس حاصل کنید و یا از طریق سایت آراد برندینگ ارتباط بگیرید و پس از سفارش این غذا را با بهترین عطر و طعم و اطمینان در کیفیت و سلامت آن در سریع ترین زمان ممکن با قیمتی مناسب تهیه و میل نمایید.
فلافل بندری خانگی
چاشنی های همراه با فلافل و از جمله فلافل خانگی اهواز نقش اصلی را در تکمیل نمودن طعم آن به عهده دارند به طور معمول از خیارشور و گوجه و کاهو در کنار فلافل استفاده میشود اما می توانید با اندکی خلاقیت از سسهای متنوع و موادی همچون ترشی سالاد کلم و پیاز پیازچه یا هر محصولی که به آن علاقه دارید استفاده نمایید. اصلی ترین سسی که همراه با ساندویچ فلافل سرو می گردد سس انبه می باشد که با یک طرز تهیه منحصر به فرد و بسیار ساده آماده می شود و به عنوان یک چاشنی مکمل کننده برای طعم فلافل به حساب می آید.
اگر می خواهید بهترین طعم و ترد ترین حالت فلافل بندری خانگی را میل نمایید بهتر است آن را به صورت خانگی تهیه کنید طرز تهیه این محصول بسیار آسان می باشد و لازم نیست از مواد خاصی برای طبخ آن استفاده نمایید. این غذا یکی از بهترین پیشنهادها برای رژیم غذایی افراد گیاهخوار محسوب می شود و می تواند پروتئین و مواد مورد نیاز بدن برای تامین انرژی را فراهم کند این غذا در کشورهای عربی یکی از محبوب ترین غذاها به حساب می آید که خاستگاه اصلی آن نیز می باشد استفاده از فلافل به عنوان افطار یکی از فرهنگهای غذایی رایج در کشورهای همسایه است. به طور کلی هر چقدر فلافل به صورت ترد تهیه شود خوشمزه تر خواهد بود به همین علت توصیه می شود آن را در روغن تازه سرخ نمایید این غذای اصلی کشورهای عربی در فرهنگ غذایی کشور از جایگاه ویژه ای برخوردار است.
فلافل بندری تند
برای اینکه این محصول را همه بتوانند مصرف کنند و طعمی دلپذیر داشته باشد معمولا افراد فلافل بندری و شامی رشتی را به شکل ساده و با تندی قابل تحمل و متوسطی تهیه می کنند و به فروش می رسانند. این محصولات امروزه به شکل آماده هم در فروشگاه ها عرضه شده است به شکلی که قرصهای آماده فلافل توی بسته بندیها شیک و زیبا در فروشگاه ها قابل دسترس بوده و افراد تنها کافی است پس از خرید این محصولات آن را روی ماهیتابه یا ظروف پخت و پز دیگر با مقدار کمی روغن داغ کرده و در ساندویچ گذاشته و پس از ترکیب با مواد دیگر آن را مصرف نمایند.
یکی از ویژگیهای این غذا که سبب محبوبیت بیش از حد آن شده است تند بودن آن و استفاده از ادویه های مخصوص مانند فلفل بندری تند یا فلفل سیاه می باشد که طعم فلافل را به حد متمایلی تند کرده که به همین دلیل به اسم فلافل بندری معروف شده است. این تندی به گونه ای نیست که شخص را اذیت کند و طعمی بسیار دلنشین به این غذا می دهد که البته افراد زیادی که به این غذاها عادت دارند به نسبت علاقه خود میزان تندی این غذا را بالا برده و متناسب با میل و سلیقه خود این محصول را درست می کنند. علاوه بر این فلفل دلمه ای خود خواص ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی بسیار زیادی دارد و سبب جلوگیری از بروز بیماریها و مشکلات زیادی در بدن انسان می شود که این موضوع خود ارزش غذایی این غذا را بالا می برد.
نظرات کاربران