شما هم گرفتار اشتباهات رژیم غذایی شده‌اید؟ کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام آرزوی بسیاری از افراد است که برای رسیدن به آن راه‌های مختلفی را امتحان می‌کنند. یکی از رایج‌ترین روش‌های کاهش وزن رژیم غذایی است که البته گاهی علی‌رغم تلاش‌های بی‌اندازه فرد، نتیجه بخش نبوده و منجر به کاهش وزن نمی‌شود.
شاید بتوان استپ وزنی را یکی از اعصاب خوردکن‌ترین اتفاقاتی دانست که برای افرادی که رژیم می‌گیرند پیش می‌آید. احتمالا شما نیز حداقل یک بار در زندگی خود با این مشکل دست و پنجه نرم کرده‌اید. استپ وزنی و عدم کاهش وزن معمولا به دلیل عدم توجه به نکات مهم در رژیم غذایی و برخی اشتباهات متداول رخ می‌دهد.
در مقاله پیش رو همراه ما باشید تا به بررسی رایج‌ترین اشتباهات رژیم غذایی پرداخته و دو مورد از اثربخش‌ترین برنامه های رژیم‌های غذایی را معرفی کنیم. برای دستیابی به یک رژیم کاربردی خواندن این مطلب را از دست ندهید.
رایج‌ترین اشتباهات رژیم غذایی
همانطور که در بالا اشاره کردیم رژیم غذایی یکی از موثرترین روش‌های کاهش وزن است. البته به شرط آن که به درستی اجرا شده و در کنار آن ورزش نیز در برنامه هفتگی قرار گیرد.
در ادامه قصد داریم برخی از اشتباهات رایج در رژیم غذایی که مانع لاغری اصولی می‌شود را بررسی کنیم.
1. اجرای برنامه غذایی غیر واقع‌بینانه
اولین و مهم‌ترین اشتباه در رژیم لاغری، انتخاب یک برنامه غذایی سخت و وقت‌گیر است. اگرچه برنامه‌های غذایی سخت در ابتدا وسوسه‌کننده بوده و به افراد انگیزه لازم برای اجرای آن را می‌دهد، اما رفته رفته هزینه بالای رژیم در کنار وقت‌گیر بودن و اجرای دشوار آن باعث می‌شود انگیزه فرد کم شود.
بنابراین از همان ابتدای کار یک برنامه غذایی اصولی و منعطف را انتخاب کنید که با رژیم غذایی معمول خانواده شما سازگاری داشته باشد.
2. عدم توجه به کالری شماری
بسیاری از پزشکان تغذیه بر این باورند که برای کاهش وزن و لاغری نیازی به رژیم‌های غذایی سفت و سخت نیست و همین که فرد بتواند به درستی کالری شماری انجام داده و متناسب با هدف خود در کالری دریافتی روزانه خود نقصان ایجاد کند، برای کاهش وزن کافی است.
انجام ندادن کالری شماری باعث می‌شود تا فرد به تصور اینکه برخی مواد غذایی سالم هستند در مصرفشان زیاده‌روی کرده و همین سبب استپ وزنی یا حتی اضافه وزنشان شود. با کالری شماری درست می‌توانید حجم مناسب هر ماده غذایی را متناسب با هدف خود بشناسید و آن را در زمان مناسب مصرف کنید.
برنامه کرفس یکی از بهترین برنامه‌های تناسب اندام بوده که دقیق‌ترین کالری شماری را برای شما انجام می‌دهد. با دریافت کد تخفیف کرفس از سایت تاپ کوپن می‌توانید با قیمت کمتری از امکانات این نرم‌افزار استفاده کنید.
3. رژیم غذایی بدون ورزش و برعکس
یک اشتباه رایج کاهش وزن که معمولا در افرادی که دچار استپ وزنی شده‌اند مشاهده می‌کنیم عدم توجه به ورزش است. در مقابل صرفا تمرکز کردن بر ورزش و عدم توجه به تغذیه نیز سبب استپ وزنی یا حتی افزایش وزن می‌شود.
رژیم غذایی و ورزش مانند دو بال پرواز هستند که حرکت هماهنگ آن دو با هم سبب حرکت به سوی تناسب اندام و کاهش وزن می‌شود. در ضمن نوع ورزش‌ها نیز باید ترکیبی از ورزش‌های هوازی و قدرتی باشد تا علاوه بر چربی‌سوزی، سبب عضله‌سازی و فرم‌دهی بدن نیز شود.
در نظر داشته باشید که بین 200 تا 400 دقیقه ورزش در طول هفته در کنار رژیم غذایی برای کاهش وزن لازم است. پس برای کاهش وزن لازم است برنامه غذایی و برنامه ورزشی مناسب داشته و به آن پایبند بمانید.
4. گرسنه ماندن طولانی
برخی افراد تصور می‌کنند گرسنگی کشیدن می‌تواند سبب کاهش وزنشان شود، حال آن که این باور غلطی بوده و به مرور زمان سبب عضله‌سوزی به جای چربی‌سوزی و همچنین کاهش سرعت متابولیسم می‌شود.
گرسنگی طولانی مدت ممکن است در ماه اول بسیار اثربخش بوده و کاهش وزن زیادی را به همراه داشته باشد. اما توجه داشته باشید که کاهش وزن بیش از اندازه در ماه به معنای از دست دادن آب میان بافتی و عضلات بدن است و به مرور زمان نه تنها کاهش وزن متوقف می‌شود بلکه ممکن است برگشت وزن و یا حتی افزایش وزن را به همراه داشته باشد.
اشتباه در رژیم لاغری و اجرای رژیم‌های سفت و سختی که گرسنگی‌های طولانی مدت دارند باعث می‌شود تا سوخت و ساز بدن فرد دچار اشکال شده و همین امر نه تنها مانع از کاهش وزن شود، بلکه تاثیرات منفی بر انرژی، مقدار عضلات و میزان آب بدن داشته باشد.
فراموش نکنید که کاهش وزن اصولی در حدود 1.5 تا 3 کیلوگرم در ماه است.
5. حذف وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها
حذف کردن وعده‌های غذایی مانند صبحانه یا شام از متداول‌ترین اشتباهات رژیم غذایی بوده که علاوه بر ایجاد استپ وزنی سبب افزایش وزن نیز می‌شود. چرا که فرد به دلیل حذف یک وعده غذایی دچار گرسنگی طولانی مدت شده و در وعده غذایی بعدی پرخوری می‌کند.
برخی افراد نیز میان وعده‌ها را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند که اگرچه در ابتدا سبب کاهش وزن می‌شود، اما رفته رفته انرژی بدن را کم کرده و بر متابولیسم تاثیر منفی می‌گذارد.
یک رژیم غذایی مناسب دارای وعده‌های غذایی کامل سرشار از فیبر و پروتئین بوده و شامل میان وعده‌های مغذی و پرپروتئین مانند ماست یونانی و آجیل می‌شود.
6. مدیریت نکردن خواب و استرس
شاید برایتان عجیب باشد، اما کم خوابی و استرس‌های طولانی مدت بر کاهش وزن تاثیرات منفی می‌گذارد. در واقع کم خوابی باعث می‌شود متابولیسم بدن کند شده و چربی‌سوزی به درستی اتفاق نیفتد.
از طرفی کمبود خواب سبب افزایش هورمون کورتیزول یا همان هورمون استرس شده که به دنبال آن فرد هوس غذاهای شیرین و پرچرب می‌کند. پس تا جای ممکن استرس خود را کنترل کرده و سعی کنید خواب شبانه کافی داشته باشید.
7. عدم نوشیدن مقدار کافی آب
کاهش وزن در گرو متابولیسم بالای بدن است که مصرف آب کافی در بالا رفتن متابولیسم و انجام درست سوخت و ساز تاثیر بسزایی دارد.
نوشیدن آب کافی علاوه بر کمک به سوخت و ساز درست بدن، سبب ایجاد احساس سیری شده و از ریزه‌خواری‌ها و پرخوری‌ها جلوگیری می‌کند. بنابراین در طول روز مقدار کافی آب مصرف کنید.
8. کمبود پروتئین مصرفی
پروتئین مهم‌ترین ماده غذایی است که مصرف مقدار کافی از آن می‌تواند در اجرای درست روند کاهش وزن تاثیرگذار باشد. نبود مقدار کافی پروتئین در رژیم غذایی باعث می‌شود چربی‌سوزی به درستی صورت نگرفته و در متابولیسم اختلال ایجاد شود.
بنابراین سعی کنید در هر وعده غذایی خود از مواد غذایی پروتئینی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، عدس و… استفاده کنید تا علاوه بر تاثیر بر متابولیسم با ایجاد احساس سیری از پرخوری شما جلوگیری کند.
9. عدم مصرف فیبر کافی
یک برنامه غذایی سالم علاوه بر پروتئین دارای مقدار کافی فیبر نیز می‌باشد. فیبر به هضم بهتر غذاها کمک می‌کند و نبود آن در رژیم غذایی می‌تواند منجر به اختلال در عملکرد دستگاه گوارش و استپ وزنی شود. در نتیجه لازم است در رژیم غذایی خود فیبرهایی مانند غلات کامل و میوه‌ها را بگنجانید.
10. حذف چربی‌ها
شاید تصور کنید حذف چربی‌ها از رژیم غذایی سبب کاهش وزن می‌شود حال آن که این باور غلطی است. در یک برنامه رژیم غذایی کاهش وزن درست باید به مقدار کافی چربی‌های سالم و ضروری گنجانده شود.
مصرف چربی‌هایی مانند آجیل‌ها، روغن زیتون، آووکادو و… علاوه بر آن که سبب ایجاد سیری می‌شود، برای جذب برخی ویتامین‌ها نیز لازم است.
11. استفاده بیش از حد از مکمل‌های لاغری
مکمل‌های لاغری در صورتی که به مقدار مناسب و زیر نظر پزشکی متخصص استفاده شده و در کنار آن برنامه ورزشی و غذایی درستی وجود داشته باشد می‌تواند بر کاهش وزن تاثیر بگذارد. اما استفاده بیش از اندازه از این مکمل‌ها نه تنها تاثیرات طولانی مدتی ندارد، بلکه ممکن است مشکلات گوارشی و یا حتی اختلال در عملکرد قلب را به همراه داشته باشد.
پس بهتر است به جای مکمل‌ها به سراغ یک رژیم غذایی مناسب برای لاغری اصولی بروید.
12. مصرف نوشیدنی‌های قندی ظاهرا سالم
از دیگر اشتباهات رژیم غذایی مصرف زیاد آبمیوه‌های طبیعی است. شاید تصور کنید اسموتی‌ها و آبمیوه‌های طبیعی نوشیدنی‌های سالمی هستند اما باید بدانید این نوشیدنی‌ها دارای قند زیادی بوده که به واسطه افزایش سطح انسولین سبب ایجاد گرسنگی می‌شوند.
بنابراین مصرف بیش از اندازه آن‌ها خود سبب افزایش وزن می‌گردد. پس به جای این آبمیوه‌ها از چای سبز و دمنوش‌های مناسب استفاده کنید.
دو برنامه رژیم غذایی کاهش وزن
برنامه‌های رژیم غذایی زیادی وجود داشته که به شما کمک می کند بتوانید رژیم غذایی اصولی و بدون اشتباه داشته باشید و در سریعترین زمان، بهترین نتیجه را بگیرید. در این میان رژیم غذایی دکتر کرمانی و برنامه کرفس جزو موثرترین و اصولی‌ترین برنامه‌ها هستند. اشتراک برنامه های رژیم غذایی به نسبت ویزیت دکترهای تغذیه به شدت پایین تر بوده و شما می توانید در زمان و هزینه های خود صرفه جویی کنید. شما می‌توانید از سایت تاپ کوپن کد تخفیف دکتر کرمانی و کد تخفیف کرفس را دریافت کرده و برنامه غذایی مناسب خود را با قیمت مناسبی تهیه کنید.
سخن آخر
کاهش وزن و تناسب اندام آرزوی بسیاری از افراد است که برای آن بسیار تلاش می‌کنند. استفاده از رژیم‌های غذایی در کنار ورزش می‌تواند سبب لاغری شود. البته به شرط آن که رژیم غذایی به درستی اجرا شده و از افراط و تفریط در اجرای آن جلوگیری شود.
سوالات متداول (FAQ)
1. چرا نباید در رژیم لاغری وعده‌های غذایی را حذف کنیم؟
حذف کردن وعده‌های غذایی باعث می‌شود فرد دچار گرسنگی طولانی مدت شده و به این ترتیب در وعده غذایی بعدی پرخوری کند. پرخوری بر روند کاهش وزن تاثیر منفی می‌گذارد.
2. آیا تند غذا خوردن سبب افزایش وزن می‌شود؟
بله. تند غذا خوردن باعث می‌شود فرمان سیری در زمان مناسب دریافت نشده و فرد بیش از اندازه غذا بخورد. همین امر نیز سبب افزایش وزن می‌شود.
3. آیا لاغری بدون ورزش و تنها با رژیم غذایی امکان‌پذیر است؟
بله. امکان آن که تنها با رژیم غذایی به کاهش وزن برسید وجود دارد، اما روند کاهش وزن کندتر بوده و در این بین احتمال شل شدن عضلات نیز وجود دارد. در ضمن احتمال آن که پس از مدتی دچار استپ وزنی شوید زیاد است.
نظرات کاربران